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Soupe de potiron, lentilles et topinambours

Name: Soupe de potiron, lentilles et topinambours
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Lentilles corail; 1 Gingembre; 1 Piment; 1 cuillère à café Cumin; 2 cuillère à soupe Huile; Sel; Poivre; 1 kg Potiron; 500 g Topinambour; 2 gousse Ail; 1 cuillère à café Graines de coriandre