

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Blender chauffant
- 1 Mixeur
- 1 Mijoteuse électrique
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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10 min
-
-
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30 min
2
Quand elles ont bien diminué, rajoutez de l'eau (1,5 litre aproximativement).
3
Coupez en petits morceaux la pomme de terre et la cuire dans l'eau.
4
Dès que la pomme de terre est cuite vous pouvez mixer le tout.
5
Assaisonnez à votre goût.
6
Pour les gourmands ajoutez une bonne cuillère de crème fraîche.