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Oeufs cocotte à la mimolette et aux petit pois express

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Temps total 6 min
Budget Bon marché
Portions 1 personne
Difficulté Très facile
Oeufs cocotte à la mimolette et aux petit pois express

Ingrédients

1  personne.
1 cuillère à soupe Crème fraîche
Poivre
Sel
1 Oeuf
Mimolette
Petits pois cuits
Muscade (facultatif)

Ustensiles

Cocotte
1 Cocotte
Lot de 12 ramequins
1 Lot de 12 ramequins
Râpe
1 Râpe
Four
1 Four

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 1 min
  • 1

    Tapisser un ramequin de petits pois, rajouter la crème fraîche puis les dés de mimolette.

  • 2

    Ajouter l’œuf sans percer le jaune (c'est plus joli!). Saler, poivré, râper de la noix de muscade (pas trop).

  • 3

    Mettre au four micro-onde 1 minutes à puissance moyenne (600 W)(ou 15 min à four doux).

  • 4

    Dégustez !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
250
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 20 g
Saturés 6 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 215 mg

Glucides & Protéines

Glucides 5 g
Fibres 1 g
Sucres 2 g
Protéines 12 g
Sodium 300 mg




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