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» Recettes » Entrées » Carpaccio / tartare de thon rouge
Carpaccio / tartare de thon rouge

Carpaccio / tartare de thon rouge

5(1)
lily
  • 15 min
  • Facile
  • Moyen

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Cercle à pâtisserie
    1 Cercle à pâtisserie
  • Congélateur
    1 Congélateur
  • Couteau
    1 Couteau
  • Mixeur
    1 Mixeur
  • Dénoyauteur
    1 Dénoyauteur

Préparation

  • 15 min
  • -
  • 0 min

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
280
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 4 g
Insaturés 14 g
Cholestérol 80 mg

Glucides & Protéines

Glucides 5 g
Fibres 2 g
Sucres 1 g
Protéines 30 g
Sodium 400 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.



Idées de recettes

CarpaccioPlats de poissonTartareThon rouge

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