Velouté de cocos de Paimpol
- Total
- 1 h 25
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 1 h 15
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 Personnes
Ingrédients
- Louche
- Mixeur plongeant
- Mixeur
- Balance de cuisine
Publicité
Préparation
Cuire les cocos de Paimpol avec les pommes de terre pendant , départ eau froide. Ne saler qu'en fin de cuisson.
Mixer et ajouter l'oseille et le cerfeuil finement hachés.
Laisser mijoter .
Avant de servir ajouter le beurre coupé en dés.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 310 kcal |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 4 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 14 g |
| dont saturés | 8 g |
| dont insaturés | 6 g |
| Fibres | 9 g |
| Cholestérol | 35 mg |
| Sodium | 420 mg |
Publicité
Recettes similaires
Salade de cocos de Paimpol à la betterave
Velouté chou-fleur coco sésame
Velouté d'épinards au lait de coco, sésame et gingembre
Recette pour Monsieur Cuisine
Velouté de champignons au Monsieur Cuisine
Velouté de laitue facile
Velouté d'automne
Velouté de courgette
Velouté de cresson
Velouté de brocoli
Recette pour Monsieur Cuisine
Velouté de potiron au Monsieur Cuisine
Velouté de citrouille
Avis & commentaires
Vous avez cuisiné cette recette ? Soyez le premier à donner votre avis.
Laisser un avis