Tarte à la soupe

Name: Tarte à la soupe
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de Farine; 1 Pâte brisée; 60 cl de Légumes; Poisson; Champignon , etc..); 5 Oeuf; 75 g de Gruyère

Noter la recette Par lily Publié le 19 septembre 2021

Total: 55 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 45 min
Difficulté: Facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 personnes

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Ingrédients

8 personnes

Moule à tarte
Louche
Mixeur plongeant
Blender chauffant
Four
Saladiers
Mijoteuse électrique
Balance de cuisine
Plat

Préparation

Dérouler la pâte brisée (maison Facile), la mettre dans un moule à tarte.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Ajouter les oeufs à la farine au fur et à mesure jusqu'à obtention d'un mélange homogène puis incorporer la soupe et le fromage.
Verser la préparation sur le fond de tarte puis enfourner pour de cuisson..
Déguster tiède soit en entrée soit en plat léger avec une petite salade verte.