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Potage frais au concombre

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sofie

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 petit pot Crème fraîche légère

1 cuillère à soupe Vinaigre de cidre

Poivre

Sel

2 Concombre moyens

1 pot Yaourt nature sans sucre

1 gros bouquet Menthe fraîche

Ustensiles

1 Louche
1 Mixeur plongeant
1 Râpe
1 Saladiers
1 Frigo

Préparation

15 min
-
0 min

1

Dans un saladier, râper les 2 concombres épluchés, ajouter tous les ingédients, mettre au moins 12 h au réfrigérateur.

2

Consommez très frais en été.

Idées de recettes

Concombre Menthe Potage Soupe froide

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