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Entrées

Potage frais au concombre

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Temps total 15 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Potage frais au concombre

Ingrédients

4  personnes.
1 petit pot Crème fraîche légère
1 cuillère à soupe Vinaigre de cidre
Poivre
Sel
2 Concombre moyens
1 pot Yaourt nature sans sucre
1 gros bouquet Menthe fraîche

Ustensiles

Louche
1 Louche
Mixeur plongeant
1 Mixeur plongeant
Râpe
1 Râpe
Saladiers
1 Saladiers
Frigo
1 Frigo

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Dans un saladier, râper les 2 concombres épluchés, ajouter tous les ingédients, mettre au moins 12 h au réfrigérateur.

  • 2

    Consommez très frais en été.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
68
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 3 g
Saturés 2 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 12 mg

Glucides & Protéines

Glucides 8 g
Fibres 2 g
Sucres 6 g
Protéines 4 g
Sodium 180 mg




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