Potage frais au concombre

• 1 petit potCrème fraîche légère
• 1 cuillère à soupeVinaigre de cidre
• Poivre
• Sel
• 2Concombre moyens
• 1 potYaourt nature sans sucre
• 1 gros bouquetMenthe fraîche

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, râper les 2 concombres épluchés, ajouter tous les ingédients, mettre au moins 12 h au réfrigérateur.

2. 2

   Consommez très frais en été.