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Entrées

Chaussons thon tomate mozzarella

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Temps total 45 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Facile
Chaussons thon tomate mozzarella

Ingrédients

4  personnes.
1 Pâte feuilletée
1 Oignon haché
1 branche Thym
1 Feuille de laurier
2 cuillère à soupe Huile d'olive
Poivre
Sel
250 g Mozzarella
200 g Thon au naturel
500 g Tomates pelées en boîte
1 gousse Ail hachées
1 Jaune d'oeuf

Ustensiles

Cocotte
1 Cocotte
Saladiers
1 Saladiers
Four
1 Four

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Faites chauffer l'huile dans une cocotte, jetez-y les oignons et l'ail et laissez suer quelques minutes. Ajoutez les tomates, le thym, le laurier et assaisonnez.

  • 2

    Laissez mijoter 1 h à découvert à feu doux, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de liquide.

  • 3

    Egouttez le thon, ajoutez-le à la sauce et mélangez. Retirez le thym et le laurier.

  • 4

    Coupez la pâte feuilletée (rapide) en 8 morceaux, déposez un peu de préparation sur 4 d'entre eux. Disposez quelques morceaux de mozzarella et refermez avec les 4 morceaux de pâte restants. Soudez bien les bords, dorez le dessus au jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau.

  • 5

    Faites cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6). Servez bien chaud, accompagné de salade ou de purée d'épinards.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
385
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 18 g
Saturés 7 g
Insaturés 11 g
Cholestérol 75 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
Protéines 22 g
Sodium 680 mg




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