Ingrédients
4 personnes.
1
Pâte feuilletée
1
Oignon haché
1 branche
Thym
1
Feuille de laurier
2 cuillère à soupe
Huile d'olive
Poivre
Sel
250 g
Mozzarella
200 g
Thon au naturel
500 g
Tomates pelées en boîte
1 gousse
Ail hachées
1
Jaune d'oeuf
Ustensiles



Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Faites chauffer l'huile dans une cocotte, jetez-y les oignons et l'ail et laissez suer quelques minutes. Ajoutez les tomates, le thym, le laurier et assaisonnez.
-
2
Laissez mijoter 1 h à découvert à feu doux, jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de liquide.
-
3
Egouttez le thon, ajoutez-le à la sauce et mélangez. Retirez le thym et le laurier.
-
4
Coupez la pâte feuilletée (rapide) en 8 morceaux, déposez un peu de préparation sur 4 d'entre eux. Disposez quelques morceaux de mozzarella et refermez avec les 4 morceaux de pâte restants. Soudez bien les bords, dorez le dessus au jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau.
-
5
Faites cuire 30 min au four à 180°C (thermostat 6). Servez bien chaud, accompagné de salade ou de purée d'épinards.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
385
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
7 g
Insaturés
11 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
3 g
Sucres
6 g
Protéines
22 g
Sodium
680 mg
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