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Entrées

Taboulé de mémé

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Temps total 20 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Taboulé de mémé

Ingrédients

4  personnes.
3 Tomate moyennes
1 Poivron vert
1 Oignon
Huile d'olive
Poivre
Sel
200 g Semoule moyenne
1 Concombre
1 Citron

Ustensiles

Râpe
1 Râpe
Saladiers
1 Saladiers
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Frigo
1 Frigo

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Placez 200 g de semoule dans un saladier, râpez le concombre.

  • 2

    Mixez l'oignon et le poivron (pas en jus). Pelez les tomates et coupez-les en tous petits dés.

  • 3

    Mélangez le tout, ajoutez 5 cuillères d'huile d'olive et le jus du citron, salez et poivrez.

  • 4

    Mettez au réfrigérateur pendant 1 nuit.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
220
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 3 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g
Fibres 4 g
Sucres 6 g
Protéines 5 g
Sodium 300 mg




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