Name: Taboulé de mémé
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 Tomate; 1 Poivron vert; 1 Oignon; Huile d'olive; Poivre; Sel; 200 g Semoule moyenne; 1 Concombre; 1 Citron

Ingrédients

4 personnes

3 Tomate moyennes

1 Poivron vert

1 Oignon

Huile d'olive

Poivre

Sel

200 g Semoule moyenne

1 Concombre

1 Citron

Ustensiles

1 Râpe
1 Saladiers
1 Dénoyauteur
1 Frigo

Préparation

20 min
-
0 min

1

Placez 200 g de semoule dans un saladier, râpez le concombre.

2

Mixez l'oignon et le poivron (pas en jus). Pelez les tomates et coupez-les en tous petits dés.

3

Mélangez le tout, ajoutez 5 cuillères d'huile d'olive et le jus du citron, salez et poivrez.

4

Mettez au réfrigérateur pendant 1 nuit.

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Taboulé de mémé

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