Bruschetta (Italie)

Name: Bruschetta (Italie)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 8 Tomate de la variété 'Roma' (forme allongée); 2 cuillères à soupe d'Huile d'olive; Sel; 8 tranches de Pain de campagne un peu épaisses; 1 gousse d'Ail

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 29 août 2022

Total: 15 min
Préparation: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

Saladier
Couteau
Top des meilleures plaques à four
Planche à découper
Dénoyauteur

Préparation

Découper les tomates en petits dés après avoir retiré la partie verte en haut, les mettre dans un petit saladier avec une bonne huile d'olive et du sel.
Faire griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter d'ail.
Disposer le mélange tomate/huile d'olive généreusement sur la tartine, à déguster aussitôt (tiède).

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