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Bruschetta (Italie)

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RecettePlus

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

8 Tomate de la variété 'Roma' (forme allongée)

2 cuillère à soupe Huile d'olive

Sel

8 tranche Pain de campagne un peu épaisses

1 gousse Ail

Ustensiles

1 Saladier
1 Couteau
1 Top des meilleures plaques à four
1 Planche à découper
1 Dénoyauteur

Préparation

15 min
-
0 min

1

Découper les tomates en petits dés après avoir retiré la partie verte en haut, les mettre dans un petit saladier avec une bonne huile d'olive et du sel.

2

Faire griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter d'ail.

3

Disposer le mélange tomate/huile d'olive généreusement sur la tartine, à déguster aussitôt (tiède).

Idées de recettes

Apéritif frais Bruschetta Cuisine italienne Tapas Tartine Tomate

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