Nems à la française ou comment utiliser vos feuilles de riz
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Par admin
- 11-10-2023 12:47
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55 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top 5 des meilleures passoires
- 1 Râpe
- 1 Pôele
- 1 Four
Préparation
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30 min
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25 min
Étape 2 Faites-les revenir à la poêle avec un peu de poivre et de sel.
Étape 3 Trempez les feuilles de riz dans de l'eau chaude (à tremper une par une).
Étape 4 Sur chaque feuille, faites un petit pâté avec la garniture (courgette + aubergine), ajoutez une ligne de thon dessus et pliez les feuilles.
Étape 5 Une fois tous vos nems pliés, passez-les au four pendant 25 min à 220°, thermostat 7-8, pour qu'ils soient dorés.
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