Name: Tomates farcies au poulet et gruyère
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 Tomate; 60 g Crème fraîche; Poivre; Sel; 280 g Poulet; 60 g Gruyère

Ingrédients

4 personnes

8 Tomate

60 g Crème fraîche

Poivre

Sel

280 g Poulet cuit

60 g Gruyère

Ustensiles

1 Four
1 Couteau
1 Fouet cuisine
1 Cocotte

Préparation

15 min
-
35 min

1

Préchauffer le four à 170° (thermostat 5-6).

2

Couper le haut des tomates et retirer la chair à l'aide d'une cuillère. Les saler et les retourner pour les dégorger.

3

Couper le poulet et le fromage en tous petits dés, et répartir le tout dans les tomates avec un peu de la chair de tomate.

4

Fouetter la crème fraîche, assaisonner de sel et poivre.

5

Mettre les tomates dans une cocotte huilée. Disposer la crème sur les tomates.

6

Mettre au four pendant 35 min.

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Tomates farcies au poulet et gruyère

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