Gambas et légumes d'été sautés dans un wok
- Total
- 50 min
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Wok
- Couteau
- Set 3 poêles
- Dénoyauteur
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Préparation
Couper les courgettes en petits morceaux (en enlevant les pépins). Couper les tomates en morceaux. Réserver le tout.
Décortiquer les gambas. Réserver.
Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.
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Ajouter les courgettes et tomates concassées.
Laisser mijoter 10 min puis ajouter les gambas et le curry.
Bon appétit !
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 285 kcal |
|---|---|
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 8 g |
| Protéines | 32 g |
| Lipides | 10 g |
| dont saturés | 2 g |
| dont insaturés | 8 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 245 mg |
| Sodium | 520 mg |
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