

Ingrédients
4 personnes
Préparation
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5min
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15min
2
Faites revenir les lanières de poulet 2 min dans le beurre chaud. Salez et poivrez. Ajoutez les chicons et laissez cuire 5 min. Ajoutez le jus de veau et le Philadelphia. Laissez mijoter encore 5 min à feu doux, jusquà ce que les chicons soient tendres. Rectifiez lassaisonnement.
3
Saupoudrez de persil et accompagnez de riz.