Plat principal

Ragout de potimarron au poulet

Name: Ragout de potimarron au poulet
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: P0DT0H1 hM
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 1 l de bouillon de légumes; 1 oignon; 500 g de potimarron; 600 g escalope de poulet; 250 g de petits pois; 10 cl de crème liquide

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Temps total 1 h

Budget bon marché

Portions 3 Personnes

Difficulté facile

Ingrédients

3 Personnes.

1 l de bouillon de légumes

1 oignon

500 g de potimarron

600 g escalope de poulet

250 g de petits pois

10 cl de crème liquide

Ustensiles

1 Couteau

1 Set 3 poêles

Préparation

Préparation 40 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Laver le potimarron, puis le couper en dés.

Étape terminée
2

Couper les filets de poulets en dés, émincer loignon.

Étape terminée
3

Faire revenir loignon et le poulet dans une poêle avec de lhuile, saler, poivrer et réserver.

Étape terminée
4

Faire chauffer le bouillon de légumes et cuire le potimarron 15 minutes. Ajouter les petits pois, le poulet et la crème et faire cuire 3 minutes.

Étape terminée