Plat principal

Ragout de pommes de terre et saucisses de porc

Name: Ragout de pommes de terre et saucisses de porc
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Pomme(s) de terre; 4 Saucisse(s) de porc; 1 Oignon(s); 20 g Beurre; 20 cl Eau; Sel, poivre

Recette par Zahra

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Temps total 30 min

Budget Bon Marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ragout de pommes de terre et saucisses de porc

Ingrédients

4 personnes.

2 Pomme(s) de terre

4 Saucisse(s) de porc

1 Oignon(s)

20 g Beurre

20 cl Eau

Sel, poivre

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 20 min

1

Dans une bassine deau claire, lavez les pommes de terre et pelez-les.

Étape terminée
2

Sur votre planche de cuisine, taillez-les en cubes de 2 cm.

Étape terminée
3

Ensuite, épluchez puis émincez loignon .

Étape terminée
4

Portez sur feu une cocotte et ajoutez-y du beurre.

Étape terminée
5

Faites-y revenir loignon.

Étape terminée
6

Laissez-les roussir puis versez-y 20 cl deau.

Étape terminée
7

Incorporez ensuite, les pommes de terre et les saucisses de porc.

Étape terminée
8

Salez et poivrez.

Étape terminée
9

Laissez mijoter pendant 20 min avant de servir.

Étape terminée