• Recettes
  • Cuisines du Monde
  • Modes de cuisson
  • Occasions
  • Blog
  • Ramadan
Plat principal

Tartiflette carottes et Mont dor

0(0)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 2 personnes
Difficulté Très facile
Tartiflette carottes et Mont dor

Ingrédients

2  personnes.
800 g Carotte
0.5 Oignon coupé en dés
150 g Lardons
Poivre
Sel
15 cl Crème liquide
1 morceau Mont d'or

Ustensiles

Couteau
1 Couteau
Four
1 Four
Blender chauffant
1 Blender chauffant

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Épluchez les carottes et les couper en rondelles, les cuire à la vapeur; coupez l'oignon en dés.

  • 2

    Enlevez la croûte du mont d'or, et coupez-le en morceaux.

  • 3

    Faites cuire les lardons et l'oignon ensemble.

  • 4

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

  • 5

    Une fois les carottes et les lardons + oignons cuits, mettez les ingrédients dans des cassolettes individuelles comme suit :

  • 6

    - Versez la crème liquide dans le fond de la cassolette

  • 7

    - Disposez une couche de carottes, quelques morceaux de Mont d'Or, les lardons + oignons

  • 8

    - Encore une couche de carottes, salez, poivrez, encore quelques morceaux de Mont d'Or et un petit peu de crème

  • 9

    Enfournez pendant 10 min, jusqu'à ce que le Mont d'Or fonde...


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
420
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 26 g
Saturés 16 g
Insaturés 10 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 7 g
Sucres 6 g
Protéines 20 g
Sodium 950 mg




Commentaires (0)
Il n'y a pas encore de commentaires. Vous pouvez être le premier!