Tarte aux carottes vegan

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Micro-ondes

1 Set 3 poêles

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Faire fondre la margarine au micro-ondes.

  Étape terminée
• 2

  Dans un saladier ou à même le plan de travail : mélanger la farine, 1 pincée de sel, la margarine fondue et 10 cl d eau.

  Étape terminée
• 3

  Pétrir jusqu'à obtenir un pâte homogène. Former une boule et laisser prendre 30 minutes au frais.

  Étape terminée
• 4

  Pendant ce temps : éplucher les carottes et les détailler en tronçons.

  Étape terminée
• 5

  Faire chauffer une noix de margarine dans une poêle. Y déposer les carottes, assaisonner, ajouter le cumin et le sirop d'érable. Recouvrir d'eau à hauteur et laisser cuire 20 minutes à feu doux.

  Étape terminée
• 6

  Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte et l'étaler. Égoutter les carottes et les disposer sur le fond de tarte. Enfournez pour 30 minutes et laissez refroidir 5 min avant de servir.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)