Velouté de carottes thaï
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Par lily
- 21-09-2021 07:39
- 0(0)
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60 min
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Facile
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Bon marché
Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Mixeur plongeant
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Mixeur
Préparation
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30 min
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30 min
Étape 2 Y verser le bouillon de volaille et le lait de coco puis porter le tout à ébullition.
Étape 3 Ajouter les carottes épluchées et coupées en rondelles, le piment et du sel.
Étape 4 Laisser cuire environ 30 min.
Étape 5 Mixer et ajouter le jus des citrons verts.
Étape 6 Servir chaud en déposant sur le dessus du velouté quelques brins de coriandre.
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