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Plat principal

Tartiflette

5(1)
Temps total 35 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Tartiflette

Ingrédients

6  personnes.
450 g Pomme de terre cuites à l'eau
200 g Lardons Fumés HERTA®
1 Reblochon
2 Oignon
3 cuillère à soupe Crème fraîche
10 g Beurre pour le plat

Ustensiles

Four
1 Four
Plat à gratin
1 Plat à gratin
Poêle
1 Poêle
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Pour réaliser votre tartiflette, préchauffez le four Th.8 (240 °C). Pelez et émincez les oignons.

  • 2

    Faites rissoler les lardons et les oignons dans une poêle sans matière grasse.

  • 3

    Coupez le reblochon en tranches.

  • 4

    Dans un plat à gratin beurré, versez les pommes de terre répartissez les lardons et les oignons, ajoutez la crème fraîche et faites cuire environ 15 minutes. Couvrez les tranches de reblochon et poursuivez la cuisson environ 5 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
680
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 42 g
Saturés 22 g
Insaturés 20 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 38 g
Fibres 4 g
Sucres 4 g
Protéines 28 g
Sodium 1400 mg


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