Ingrédients
4 Personnes
Ustensiles
- 1 casserole

- 1 Mixeur

Préparation
-
30 min
-
-
-
2 h
2
Ajouter la viande et la faire rissoler jusqu'à ce qu'elle change de couleur.
3
Donner du goût en ajoutant du sel et du poivre. Ajouter le vin rouge et seulement quand il va s'évaporer, joindre la sauce tomate.
4
Laisser cuire à flamme forte pour 5 minutes.
5
Baisser la flamme au minimum et faire cuire pour 2 heures.
480
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
28 g
Saturés
8 g
Insaturés
20 g
Cholestérol
85 mg
Glucides & Protéines
Glucides
22 g
Fibres
5 g
Sucres
8 g
Protéines
28 g
Sodium
800 mg
