

Ingrédients
6 personnes
Préparation
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20 min
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1 h
2
Ajoutez les endives nettoyées, salez et poivrez, ajoutez de la noix muscade râpée, le clou de girofle, le thym et le laurier. Mouillez de bouillon.
3
Couvrez et laissez mijoter 1 heure à petit feu.