Plat principal

Ragoût d'agneau au Cookeo

Name: Ragoût d'agneau au Cookeo
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 kg Sauté d'agneau; 1 Oignon(s); 1 Gousse Ail; 20 cl Vin blanc; 20 cl Bouillon; 1 c. à soupe Farine; Huile d'olive; Sel poivre

Recette par Zahra

5(2)

Temps total 35 min

Budget Moyen

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

1 kg Sauté d'agneau

1 Oignon(s)

1 Gousse Ail

20 cl Vin blanc

20 cl Bouillon

1 c. à soupe Farine

Huile d'olive

Sel poivre

Préparation

Préparation 5 min

Repos

Cuisson 30 min

1

Pelez et émincez l’oignon et l’ail. Farinez la viande

Étape terminée
2

Faites revenir 10 min en mode dorer la viande, l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive.

Étape terminée
3

Ajoutez le vin blanc, le bouillon de veau, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 20 min. Rectifiez l’assaisonnement et servir.

Étape terminée