Plat principal

Gratin d'Halloween

Name: Gratin d'Halloween
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: P0DT0H1h15M
Yield: 4 Personnes
Ingredients: fromage râpé; 4 tranches de jambon blanc; 1 pincée de muscade; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; 2 carottes; 1 petit morceau de courge; 50 g de riz blanc

Recette par Zahra

0(0)

Temps total 1h15

Budget bon marché

Portions 4 Personnes

Difficulté très facile

Ingrédients

4 Personnes.

fromage râpé

4 tranches de jambon blanc

1 pincée de muscade

2 cuillères à soupe de crème fraîche

2 carottes

1 petit morceau de courge

50 g de riz blanc

Ustensiles

1 Plat à gratin

1 Mixeur

1 bol

1 Cuillère en bois

1 Four

1 Blender chauffant

1 plat

Préparation

Préparation 45 min

Repos -

Cuisson 30 min

1

Cuire au cuit-vapeur la courge et les carottes pendant 20 minutes.

Étape terminée
2

Cuire le riz blanc.

Étape terminée
3

Mixer le jambon blanc.

Étape terminée
4

Ajouter dans le bol du mixer la courge et les carottes, la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade. Mixer.

Étape terminée
5

Verser dans un plat à gratin ajoutez le riz, mélanger.

Étape terminée
6

Faire gratiner pendant 5 à 10 minutes au four sous le grill.

Étape terminée