Plat principal
Gratin d'Halloween
Temps total
1h15
Budget
bon marché
Portions
4 Personnes
Difficulté
très facile
Ingrédients
4 Personnes.
fromage râpé
4 tranches
de jambon blanc
1 pincée
de muscade
2 cuillères à soupe
de crème fraîche
2
carottes
1 petit morceau
de courge
50 g
de riz blanc
Ustensiles
Préparation
Préparation
45 min
Repos
-
Cuisson
30 min
-
1
Cuire au cuit-vapeur la courge et les carottes pendant 20 minutes.
-
2
Cuire le riz blanc.
-
3
Mixer le jambon blanc.
-
4
Ajouter dans le bol du mixer la courge et les carottes, la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade. Mixer.
-
5
Verser dans un plat à gratin ajoutez le riz, mélanger.
-
6
Faire gratiner pendant 5 à 10 minutes au four sous le grill.