Gratin de courge spaghetti facile

• 1Courge spaghetti
• 20 clCrème fraîche
• 2Oeuf
• 100 gGruyère râpé
• 50 gDés de jambon
• Noix de muscade

Préparation

1. 1

   Laver la courge, la plonger entière dans de l'eau bouillante et la faire cuire pendant30 minutes.

2. 2

   La sortir de l'eau, laisser refroidir, la couper en deux et ôter les graines.

3. 3

   Gratter la chair à la fourchette pour récupérer les fameux spaghettis caractéristiques de cette courge.

4. 4

   Réserver.

5. 5

   Battre les oeufs dans un bol, ajouter la crème, assaisonner et râper la noix de muscade.

6. 6

   Ajouter le fromage, le jambon et mélanger.

7. 7

   Verser les spaghetti dans un plat.

8. 8

   Ajouter l'appareil puis enfourner à 180°C pour 30 minutes.