Name: Gigot d’agneau au Airfryer
Prep time: 10 min
Cook time: P0DT0H1 hM
Total time: P0DT0H1 h 10M
Yield: 4 personnes

1

Pelez les gousses d’ail puis passez-les au presse-ail pour en récupérer la pulpe.

2

Dans un bol, mélangez la moutarde avec le miel, le curry en poudre, la pulpe d’ail, l’huile d’olive, du sel et du poivre.

3

À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez toutes les faces de votre gigot d’agneau avec votre préparation à base de moutarde de Dijon.

4

Déposez votre gigot dans l’accessoire de votre Airfryer.

5

Mouillez avec le vin blanc.

6

Placez l’accessoire dans le tiroir de votre Airfryer.

7

Faites cuire à 200 °C pendant 40 minutes à 1 heure selon de degré de cuisson souhaité.

8

Au bout de 30 minutes, recouvrez votre gigot d’agneau de papier d’aluminium.

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