Plat principal

Chapon aux pommes et champignons rapide

Name: Chapon aux pommes et champignons rapide
Prep time: P0DT0H10minM
Cook time: P0DT0H45minM
Total time: P0DT0H55minM
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; 10 cl Bouillon de volaille; 3 Pomme; 300 g Champignon de Paris; 1 Chapon

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Temps total 55min

Budget Plat de fête

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

Sel ou sel fin

Poivre

10 cl Bouillon de volaille

3 Pomme

300 g Champignon de Paris

1 Chapon

Préparation

Préparation 10min

Repos -

Cuisson 45min

1

Assaisonner l'intérieur et l'extérieur du chapon.

Étape terminée
2

Éplucher les pommes et couper les en 8. Couper les champignons.

Étape terminée
3

Dans un plat à four mettre le chapon, les pommes et les champignons avec le bouillon de volaille.

Étape terminée
4

Cuire le tout à 170° pendant environ 45 min. Arroser régulièrement le chapon avec le jus de cuisson.

Étape terminée