Chapon aux pommes et champignons rapide

• Sel ou sel fin
• Poivre
• 10 clBouillon de volaille
• 3Pomme
• 300 gChampignon de Paris
• 1Chapon

Préparation

1. 1

   Assaisonner l'intérieur et l'extérieur du chapon.

2. 2

   Éplucher les pommes et couper les en 8. Couper les champignons.

3. 3

   Dans un plat à four mettre le chapon, les pommes et les champignons avec le bouillon de volaille.

4. 4

   Cuire le tout à 170° pendant environ 45 min. Arroser régulièrement le chapon avec le jus de cuisson.