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Tajine de boeuf aux fèves

Name: Tajine de boeuf aux fèves
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Oignon; 1 Tomate; 3 cuillère à soupe Coriandre; 1 cuillère à café Gingembre; 1 cuillère à café Curcuma; 1 cuillère à café Poivre; 1 cuillère à café Safran; 1 Cube de bouillon; Sel; 3 cuillère à soupe Huile d'olive; 750 g Boeuf; 3 gousse Ail; 500 g Fèves; 2 Pomme de terre; 1 cuillère à café Paprika; 25 cl Eau