Name: Sushi wrap hack de Cacocooking
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 pièce
Ingredients: 0.5 cuillère à café Huile; 1 petit bol Riz; 1 cuillère à café Sauce soja; 1 pièce Feuille de nori; 1 feuille Laitue; 0.25 pièce Avocat; 1 pièce Oeuf

1

Dans un bol, cassez et fouettez l'oeuf.

2

Dans une casserole, faites chauffer un peu d'huile et versez l'oeuf pour réaliser une omelette fine. Laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes.

3

Une fois l'omelette cuite, repliez les bords de l'omelette pour former un carré. Réservez.

4

Coupez votre quart d'avocat en tranches fines.

5

Déposez la feuille de Nori à plat. À l'aide d'un ciseau, réaliser une découpe qui part du milieu d'un des bords de la feuille Nori jusqu'au centre.

6

Sur le premier quart de la feuille en bas à gauche de la découpe que vous avez réalisée, déposez le riz à sushi cuit en faisant en sorte de bien le répartir sur l'ensemble du quart gauche.

7

Déposez les tranches d'avocat sur le quart gauche en haut de la feuille Nori.

8

Déposez l'omelette sur le quart droite en haut de la feuille Nori.

9

Déposez la laitue sur le quart à droite en bas de la feuille Nori.

10

Ensuite commencez par rabattre le quart sur lequel est posé le riz sur l'avocat à l'aide de la feuille Nori, puis rabattez-le ensuite sur la gauche, puis vers le bas. Vous obtenez un sushi wrap !