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Plat principal

Souris d'agneau à la tomate

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Temps total 70 min
Budget Moyen
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Souris d'agneau à la tomate

Ingrédients

4  personnes.
1 boîte Tomates concassées
1 cuillère à soupe Huile d'olive
1 Oignon
4 Souris d'agneau

Ustensiles

Cocotte
1 Cocotte
Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
Couvercle
1 Couvercle
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Verser l'huile d'olive au fond d'un plat allant au four type cocotte en fonte.

  • 2

    Déposer les souris par dessus.

  • 3

    Emincer l'oignon et le rajouter.

  • 4

    Ajouter la boite de tomates concassées.

  • 5

    Couvrir et laisser cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 1h30.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
480
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 32 g
Saturés 8 g
Insaturés 20 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 12 g
Fibres 3 g
Sucres 6 g
Protéines 32 g
Sodium 500 mg




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