Poulet pané aux flocons d'avoine

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Pinceau

1 Dénoyauteur

1 Balance de cuisine

1 Plat

Préparation

• 1

  Dans un plat, mettre les aiguillettes et ajouter l'huile d'olive et le miel. Mélanger bien et réserver la marinade pendant une heure au frais.

  Étape terminée
• 2

  Mélanger la farine avec le piment d'Espelette

  Étape terminée
• 3

  Dans 3 assiettes séparées préparer : la farine, les deux oeufs battus et les flocons d'avoine.

  Étape terminée
• 4

  Commencer par rouler les aiguillettes dans la farine puis l'oeuf et enfin les flocons d'avoine.

  Étape terminée
• 5

  A l'aide d'un pinceau, badigeonner les aiguillettes avec de l'huile d'olive. Saler et poivrer les aiguillettes.

  Étape terminée
• 6

  Préchauffer le four à 180°C / Thermostat 6

  Étape terminée
• 7

  Enfourner 20 min.

  Étape terminée