Plat principal

Pâtes aux poivrons et au chèvre au Thermomix

Noter la recette Par Zahra Publié le

Aussi au Cookeo · Monsieur Cuisine · Cooking Chef · Companion

Pâtes aux poivrons et au chèvre au Thermomix
Total
15 min
Cuisson
15 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
4 personnes
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Ingrédients

4 personnes
  • Saladiers
  • Thermomix

Préparation

  1. Versez 50 cl d’eau dans la cuve de votre Thermomix. Portez à ébullition, ajoutez les pâtes et faites-les cuire pendant / 100 °C / vit. cuillère puis / 95 °C / vit. cuillère / sens inverse. Égouttez-les, puis réservez dans un saladier.

  2. Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en dés. Versez dans la cuve avec les herbes de Provence, puis arrosez d’huile d’olive. Salez, poivrez, et lancez la cuisson pendant / 110 °C / vit. cuillère / sens inverse.

  3. Ajoutez la crème fraîche et le fromage de chèvre coupé en morceaux, relancez la cuisson pendant / 90 °C / vit. cuillère / sens inverse.

  4. Versez les pâtes dans la cuve, puis laissez réchauffer naturellement à couvert pendant .

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories780 kcal
Glucides110 g
dont sucres8 g
Protéines28 g
Lipides25 g
dont saturés12 g
dont insaturés13 g
Fibres8 g
Cholestérol45 mg
Sodium600 mg

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