Pâtes aux poivrons et au chèvre au Companion
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
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1
Versez 50 cl d’eau dans la cuve de votre Companion. Portez à ébullition, ajoutez les pâtes et faites-les cuire le temps indiqué sur le paquet avec le couteau mélangeur / vit. 2 / 100 °C / 8 min, puis vit. 2 / 95 °C / 8 à 10 min. Égouttez-les, puis réservez dans un saladier.
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2
Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en dés. Versez dans la cuve avec les herbes de Provence, puis arrosez d’huile d’olive. Salez, poivrez, et lancez la cuisson avec le couteau mélangeur / vit. 5 / 110 °C / 5 min.
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3
Ajoutez la crème fraîche et le fromage de chèvre coupé en morceaux, relancez la cuisson avec le couteau mélangeur / vit. 5 / 90 °C / 4 min.
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4
Versez les pâtes dans la cuve, puis laissez réchauffer naturellement à couvert pendant 5 min.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
