Pâtes aux poivrons et au chèvre au Cooking Chef

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Cooking Chef

Préparation

• 1

  Versez 50 cl d’eau dans la cuve de votre Cooking Chef. Portez à ébullition, ajoutez les pâtes et faites-les cuire pendant 8 min / 100 °C / vit. 2 puis 8 à 10 / 95 min / vit. 2. Égouttez-les, puis réservez dans un saladier.

  Étape terminée
• 2

  Lavez et épépinez les poivrons. Coupez-les en dés. Versez dans la cuve avec les herbes de Provence, puis arrosez d’huile d’olive. Salez, poivrez, et lancez la cuisson avec l'outil mélangeur / 5 min / 110 °C / vit. 2.

  Étape terminée
• 3

  Ajoutez la crème fraîche et le fromage de chèvre coupé en morceaux, relancez la cuisson avec l'outil mélangeur / 4 min / 90 °C / vit. 2.

  Étape terminée
• 4

  Versez les pâtes dans la cuve, puis laissez réchauffer naturellement à couvert pendant 5 min.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)