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Pâtes au saumon fumé et fondue poireaux-carottes

Name: Pâtes au saumon fumé et fondue poireaux-carottes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: 2 Poireau; 2 Carotte; 1 cuillère à soupe Miel; Poivre; Sel; Huile d'olive; 4 tranche Saumon fumé; 600 g Farfalle; 1 échalote; 20 cl Crème fraîche épaisse