Ingrédients
4 personnes.
Crème fraîche
Persil
Sel
Poivre
4
Lieu noir
50 g
épinards (en branche ou hachée) surgelés
Ustensiles



Préparation
Préparation
20 min
Repos
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Cuisson
20 min
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1
Mettez à préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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2
Faites décongeler les épinards et nettoyer les dos de cabillaud.
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3
Ensuite disposer dans un morceau de papier aluminium assez grand, un peu d'épinard, le dos de cabillaud, la crème fraîche et le persil.
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4
Salez et poivrez la préparation.
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5
Refermer les papillotes et disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
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6
Enfournez la plaque dans le four, pendant 20 minutes.
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7
Servez les papillotes.
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8
Bon appétit!

