Ingrédients
4 personnes.
Crème fraîche
Persil
Sel
Poivre
4
Lieu noir
50 g
épinards (en branche ou hachée) surgelés
Ustensiles



Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
20 min
-
1
Mettez à préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
-
2
Faites décongeler les épinards et nettoyer les dos de cabillaud.
-
3
Ensuite disposer dans un morceau de papier aluminium assez grand, un peu d'épinard, le dos de cabillaud, la crème fraîche et le persil.
-
4
Salez et poivrez la préparation.
-
5
Refermer les papillotes et disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
-
6
Enfournez la plaque dans le four, pendant 20 minutes.
-
7
Servez les papillotes.
-
8
Bon appétit!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
260
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
12 g
Saturés
5 g
Insaturés
6 g
Cholestérol
70 mg
Glucides & Protéines
Glucides
6 g
Fibres
3 g
Sucres
2 g
Protéines
32 g
Sodium
320 mg
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