Name: Nuggets de blanc de faisan au curry
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Personnes
Ingredients: Poivre; 100 g Lardons; Sel; Curry; 4 Blanc de faisan; 2 Blanc d'oeuf; Chapelure

Ingrédients

4 Personnes

Poivre

100 g Lardons

Sel

Curry

4 Blanc de faisan

2 Blanc d'oeuf

Chapelure

Ustensiles

1 Pôele

Préparation

20 min
-
10 min

1

Couper les blancs de faisan en petits cubes.

2

Mixer ces cubes avec les lardons, le sel, le poivre et le curry.

3

Faire des petites boulettes et les rouler dans la chapelure

4

Faire dorer ces boulettes dans une poêle environ 5 minutes de chaque côté.

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Nuggets de blanc de faisan au curry

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