Ingrédients
4 Personnes.
Poivre
100 g
Lardons
Sel
Curry
4
Blanc de faisan
2
Blanc d'oeuf
Chapelure
Ustensiles

Préparation
Préparation
20 min
Repos
-
Cuisson
10 min
-
1
Couper les blancs de faisan en petits cubes.
-
2
Mixer ces cubes avec les lardons, le sel, le poivre et le curry.
-
3
Faire des petites boulettes et les rouler dans la chapelure
-
4
Faire dorer ces boulettes dans une poêle environ 5 minutes de chaque côté.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
320
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
18 g
Saturés
6 g
Insaturés
10 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
12 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
28 g
Sodium
650 mg

