

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Top des meilleures plaques à four
- 1 Set 3 poêles
- 1 Casserole
- 1 Couteau
- 1 Mixeur
- 1 Plat
Préparation
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5 min
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20 min
2
Une fois cuit, coupez-les en tranches fines à disposer autour d'un plat.
3
Pendant la cuisson des magrets, portez une casserole d'eau à ébullition. Versez-y les patates douces épluchées et coupées en morceaux pas trop épais.
4
Laissez cuire environ 15 mn (testez la cuisson à la pointe du couteau). Une fois cuites, passez-les au mixer et versez-y le lait, un peu de sel et de poivre.
5
Mettez la purée au milieu du plat et saupoudrez légèrement de cacao. Servez...