

Ingrédients
2 personnes
Ustensiles
- 1 Appareils à fondue
- 1 Sauteuse
- 1 Couvercle
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Pinceau
- 1 Dénoyauteur
Préparation
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20 min
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15 min
2
Lorsque les poireaux sont fondus y ajouter la crème et laisser chauffer à feu très doux.
3
Faire cuire les gnocchis pendant 2 minutes dans l'eau bouillante puis les poêler avec un peu d'huile d'olive de manière à les faire dorer (ils seront alors croustillants à l'extérieur et mous à l'intérieur).
4
Servir les gnocchis avec la fondue de poireaux dessus.