

Ingrédients
2 Personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Pinceau
- 1 Four
Préparation
-
15 min
-
-
-
10 min
2
Ensuite couper des morceaux ou tranches de Morbier et les déposer sur la moitié de l'ensemble jambon-escalopes.
3
Refermer avec l'autre moitié comme pour faire un chausson.
4
Fermer avec des cure-dents de manière à qu'il n'y ait plus de trous (pour moi 4 ou 5).
5
Tremper l'ensemble dans l'oeuf battu puis saupoudrer généreusement de chapelure des 2 côtés.
6
Faire chauffer votre poêle avec un peu d'huile et faire dorer les cordons de chaque côté.
7
Une fois bien doré mettre au four 5 à 10 min chaleur tournante à 180 degrés.
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