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Plat principal

Pizza blanche à ma façon, lardons et fromages

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Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 8 parts
Difficulté Facile
Pizza blanche à ma façon, lardons et fromages

Ingrédients

8  parts.
1 Pâte à pizza
20 cl Crème fraîche épaisse légère
100 g Lardons ou de dés de jambon
200 g Fromage râpé
Emmental
1 Bûche de chèvre
Mozzarella

Ustensiles

Four
1 Four
Rouleau à pâtisserie
1 Rouleau à pâtisserie
Râpe
1 Râpe
Couvercle
1 Couvercle
Couteau
1 Couteau

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 20 min
  • 1

    Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) pendant 10 minutes.

  • 2

    Étaler la Pâte à pizza (recette maison) et la disposer sur une plaque rectangulaire.

  • 3

    Ajouter la crème fraîche en fine couche sur la pâte, puis y ajouter les lardons ou les dés de jambons.

  • 4

    Couper la buche de chèvre en rondelles et l'étaler uniformément sur la pâte puis recouvrir de fromage râpé.

  • 5

    Enfourner la pizza pendant 20 minutes à mi-hauteur puis déguster.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
680
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 42 g
Saturés 20 g
Insaturés 22 g
Cholestérol 90 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 3 g
Sucres 4 g
Protéines 28 g
Sodium 1100 mg




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