Courge spaghetti aux lardons tomates et fromage
Ingrédients
Préparation
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1
Coupez la courge spaghetti en 2. Retirez les graines et les filaments du milieu.
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2
Déposez les moitiés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Huilez légèrement la chair à l’huile d’olive. Salez. Enfournez à 180 °C pendant 35 minutes.
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3
Poêlez les lardons dans l’huile neutre sur feu vif pendant 3 minutes. Déposez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excédent de gras.
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4
Grattez la chair de votre courge à la fourchette afin de la récupérer.
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5
Dans un saladier, mélangez la chair de votre courge avec 2/3 de fromage râpé, les lardons, du sel et du poivre.
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6
Garnissez la peau de vos moitiés de courge avec cette préparation.
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7
Saupoudrez du reste de fromage râpé.
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8
Enfournez à 180 °C pendant 10 minutes puis 2 minutes sous le grill.
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9
Décorez vos moitiés de courges d’un peu de romarin
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal
