Plat salé — page 106
Endives au jambon et aux lardons (rapide)
Endives au jambon et parmesan
Endives au jambon et sauce italienne
Endives au jambon gratinées au parmesan
Endives au jambon légères
Endives au jambon revisitées (pour ceux qui naiment pas ça)
Endives au jambon, roquefort et noix
Endives braisées au jambon, farcies aux cinq viandes