Name: Biscuits petit déjeuner sans sucre
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: P0DT0H0 h 25 mM
Yield: 4 pers
Ingredients: 150 g Flocon d'avoine; 100 g Farine complète; 2 Œuf(s); 1 Pomme(s); 50 g Purée d'amande; 50 g amandes concassées grillées; 50 g Fruit(s) sec(s); 2 c. à soupe Huile de coco; 1 c. à café Cannelle; 1 c. à café Levure chimique; 1 c. à café Extrait de vanille; 1 pincée(s) Sel fin

Ingrédients

4 pers

Préparation

10 min
-
15 min

1

Préchauffez le four à 180°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

2

Dans un grand saladier, mélangez les œufs, la purée d’amandes, l’huile de coco fondue et l'extrait de vanille. Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.

3

Pelez et râpez la pomme. Incorporez-la à cemélange.

4

Dans un autre plat, mélangez les flocons d'avoine, la farine complète, la levure chimique, la cannelle et une pincée de sel.

5

Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides, puis ajoutez les amandes concassées et les fruits secs taillés en petits morceaux. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

6

Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur la plaque en les aplatissant légèrement.

7

Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés. Laissez refroidir avant de déguster.

Recettes

Cuisines du Monde

Occasion & Saison

Blog

Biscuits petit déjeuner sans sucre

Ingrédients

Préparation

Idées de recettes

Vous aimerez aussi