Petit déjeuner
Petits pots au chocolat
Temps total
23 min
Budget
Bon marché
Portions
6 personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
6 personnes.
550 g
Crème fraîche liquide entière (au moins 30 % de MG)
190 g
Chocolat noir à pâtisser à 70 % de cacao
1
Meringue du boulanger
Préparation
Préparation
15 min
Repos
-
Cuisson
8 min
-
1
Cassez le chocolat en petits morceaux. Versez la crème dans une casserole et portez-la à ébullition. Ajoutez le chocolat. Faites-le fondre en mélangeant sur feu moyen. Laissez frémir la crème 3 min, en tournant.
-
2
Versez dans 6 petits pots et laissez tiédir. Placez au réfrigérateur pour 6 h. Proposez avec des éclats de meringue.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
461
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
41 g
Saturés
25 g
Insaturés
16 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
4 g
Sucres
11 g
Protéines
4 g
Sodium
37 mg
Connexion
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