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Noël


Filet mignon de porc brioché jambon mozzarella

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Plat principal
Filet mignon en croûte au jambon

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Filet mignon en croute au fromage de Langres

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Filet mignon en croûte au lard fumé

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Filet mignon en croute farci au chorizo

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Filet Mignon en goulash

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Filet Mignon et sa crème de Roquefort au Pacherenc

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Filet mignon gratiné au Reblochon

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Filets de canard à l'orange

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Pâté de viande

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Entrées
Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel

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Apéritifs
Blinis de patate douce

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