Aubergine grillée au Airfryer

• 2aubergine
• sel
• poivre
• 1 cuillère à soupeail semoule
• 2 cuillères à caféhuile d'olive

Préparation

1. 1

   Rincez les aubergines à l'eau claire, pelez-les si vous le souhaitez, taillez-les en tranches et faites-les dégorger à l'aide d'un papier absorbant.

2. 2

   Placez-les tranches d'aubergine dans un saladier et ajoutez le sel, le poivre, l'ail en poudre et l'huile d'olive.

3. 3

   Disposez les tranches d'aubergine dans le panier du Airfryer en évitant de le surcharger et faites cuire pendant 20 minutes à 200°C en prenant soin de remuer le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

4. 4

   Servez avec un pavé de saumon, un rumsteak ou un filet de poulet grillé et du riz. Bon appétit !