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Plat principal

Aubergines grillées à l'italienne

5(1)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Aubergines grillées à l'italienne

Ingrédients

4  personnes.
2 Aubergine
2 Tomate
Mozzarella

Ustensiles

Pôele
1 Pôele
Saladier
1 Saladier
Coupe
1 Coupe
Dénoyauteur
1 Dénoyauteur

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Coupe soigneusement les aubergines en tranches assez fines.

  • 2

    Dépose-les dans la poêle jusqu'à ce que cela dore.

  • 3

    Enlève la poêle du feu.

  • 4

    Met les aubergines dans un saladier : ajoute les tomates en rondelle ainsi que la mozzarella.

  • 5

    Tu peux assaisonnez avec un peu de sel ou d'huile d'olive si tu veux.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
150
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 8 g
Saturés 4 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 20 mg

Glucides & Protéines

Glucides 15 g
Fibres 5 g
Sucres 4 g
Protéines 8 g
Sodium 300 mg




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