Apéritifs

Chips de pommes acidulées

Noter la recette Par Zahra Publié le
Chips de pommes acidulées
Total
2 h 15
Préparation
15 min
Cuisson
2 h
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ces chips de pommes acidulées sont une recette sucrée et croustillante, parfaite pour un apéritif original ou un dessert léger. Les fines tranches de pomme, saupoudrées de sucre glace, sont séchées au four pour un résultat délicat.

Ingrédients

6 personnes
  • Couteau
  • Top des meilleurs papiers sulfurisés
  • Four
  • Planche à découper
  • Balance de cuisine
  • Plat

Préparation

  1. Oter le trognon des 2 pommes et les découper en fines tranches.

  2. Les poser à plat sur du papier sulfurisé et les saupoudrer de sucre glace.

  3. Les laisser sécher au four à 100°C (thermostat 3-4).

  4. Les décoller et les présenter à l'apéritif.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories90 kcal
Glucides20 g
dont sucres16 g
Protéines0 g
Lipides0 g
dont saturés0 g
dont insaturés0 g
Fibres2 g
Cholestérol0 mg
Sodium5 mg
PommeChipsApéritif légerRecettes pour un apéritifRecettes rapidesSans glutenSans lactosesans alcool

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