Ce caviar d’aubergines au Cookeo est une tartinade savoureuse et rapide à préparer, idéale pour un apéritif ou un encas. Les aubergines cuites à la vapeur, associées à de l’ail, du persil, de la marjolaine et du vinaigre balsamique, offrent des saveurs méditerranéennes intenses.
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Cookeo
- 1 Blender
- 1 Couteau
- 1 Mixeur
- 1 Robot pâtissier
- 1 Blender chauffant
Préparation
-
10 min -
60 min -
0 min
